FREGOLA CON COZZE E GAMBERI
Fregola con cozze e gamberi. Conoscete e utilizzate la fregola? Io ne avevo spesso sentito parlare ma mai usata, devo…
Food & Life. Tra due fuochi.
Categoria: PRIMI PIATTI
CANNELLONI DI PESCE PROFUMATI AL LIMONE
Cannelloni di pesce profumati al limone! Ho trovato questa ricetta sul Cucchiaio d’Argento e l’ho leggermente modificata. Un primo piatto…
PASTA MELANZANE POMODORI E MANDORLE
Pasta melanzane pomodori e mandorle, una preparazione tanto semplice quanto sfiziosa. Molto ricca in acqua, in sali minerali e vitamina…
ZUPPA DI NOODLES CON ZUCCA E PORCINI
Zuppa di noodles con zucca e porcini. Adoro preparare le zuppe, tutte le volte ne faccio di diverse, “caccio” in pentola…
RISOTTO AL NERO DI SEPPIA
Risotto al nero di seppia, più difficile a dirsi che a farsi. Qualche giorno fa, acquistando le seppie, il mio…
QUINOA SPADA E POMODORINI RICETTA GLUTEN FREE
Quinoa spada e pomodorini. Ho scoperto da poco la quinoa, è una pianta erbacea (e non un cereale come spesso…
PASTA FREDDA TONNO VERDURE E FIOCCHI DI LATTE
Pasta fredda tonno verdure e fiocchi di latte, molto estiva, molto semplice (oddio mi sembro la Parodi!) Io ho usato…
ORZO FETA POMODORI E PESTO
Orzo feta pomodori e pesto, un primo piatto veloce e diverso, dove la parte del carboidrato la fa l’orzo, cereale…
PASTA PESTO CACIOCAVALLO POMODORO FRESCO
Pasta pesto caciocavallo pomodoro fresco per continuare la serie di primi piatti facili, facili. In questo caso io ho usato…
PASTA ALICI E POMODORI FRESCHI
Pasta alici e pomodori freschi, mi piace molto preparare questi primi piatti che contengono pesce ma sono velocissimi e davvero…