INSALATA CON POLLO GRIGLIATO E VERDURE
Insalata con pollo grigliato e verdure, un piatto perfetto per chi non vuole appesantirsi, senza rinunciare al gusto. Perfetto anche…
Food & Life. Tra due fuochi.
Categoria: GLUTEN FREE
POLPETTONE SCAMORZA E PROSCIUTTO COTTO
Polpettone scamorza e prosciutto cotto. Vi dirò, non sono una donna da polpettoni, ma nella vita almeno una volta dovevo…
GAMBERI AL CURRY CON RISO ALLA CURCUMA
Gamberi al curry con riso alla curcuma! Se mi seguite da un po’ dovreste aver capito che adoro utilizzare le…
BAVARESE ALLA ZUCCA CON SALSA AL CAFFE’
Un dolce differente, una bavarese alla zucca, assolutamente da provare. La salsa al caffè è davvero sfiziosa, riproponibile anche per…
TACCHINO TONNATO
Tacchino tonnato, un’alternativa al classico vitel tonné, perfetto per noi che a casa mangiamo poca carne rossa. Il procedimento è…
PESCHE CARAMELLATE GELATO E MANDORLE
Mettete in un bicchiere delle pesche caramellate, del gelato e mandorle tritate grossolanamente, vi assicuro che la giornata cambierà in meglio.…
COSCE DI POLLO SPEZIATE AL FORNO
Cosce di pollo speziate al forno un’altra ricetta presa dal libro “Cucina Smart” di Jamie Oliver, una rivelazione! La sua…
INVOLTINI DI MELANZANE RICETTA VEGETARIANA
Veloci ma molto saporiti questi involtini di melanzane, leggeri perchè preparati con le melanzane grigliate e non fritte. La melanzana…
CREMA DI ZUCCHINE CON CIALDE DI PARMIGIANO
Una vellutata crema di zucchine, resa più golosa dalle cialde di grana, ottima sia come primo piatto se servita calda,…
FORMAGGIO FRESCO RICETTA CASALINGA
Il formaggio fresco fatto in casa? Ma stai scherzando? Ma non ci credo, sarà difficilissimo! Quando racconto che il formaggio…