Tonno di coniglio, ricetta piemontese
Il tonno di coniglio, ricetta tipica della cucina piemontese e più in particolare del Monferrato, deve il suo…
Tag: sale
Carpaccio di tonno, ricetta di mare
Il carpaccio di tonno è una preparazione di estrema semplicità ma ha due requisiti essenziali, la freschezza del…
Gamberi marinati all’arancia, ricetta di mare
I gamberi marinati sono uno stuzzicante antipasto di pesce, un piatto fresco e leggero, ottimo anche quando fa…
Pasta matta, ricetta base tradizionale
La pasta matta è ricetta base veloce ed economica, ottima come base per torte salate ma anche per…