Carpaccio vegetariano, ricetta veloce

Carpaccio vegetariano, ricetta veloce

Ecco un semplice e delizioso carpaccio vegetariano, una fresca e gustosa insalata davvero facilissima e veloce da preparare: una ricetta perfetta in particolare per le giornate calde, ideale per un antipasto stuzzicante, per accompagnare un secondo o anche semplicemente delle uova sode, oppure ancora per condire del riso in bianco... Continua »
Cetrioli ripieni di crema di caprino e carote

Cetrioli ripieni di crema di caprino e carote

I cetrioli ripieni di crema di caprino e carote sono una ricetta estiva fresca e stuzzicante: la preparazione è davvero semplice e veloce ed il risultato è un piatto leggero, gustoso e gradito a tutti, anche a chi solitamente non apprezza particolarmente i cetrioli e naturalmente a chi, con il caldo,... Continua »