I pizzi leccesi sono squisite focaccine impastate con un saporito condimento dai profumi mediterranei ed appartengono al patrimonio…
Le cotolette in carpione sono un piatto molto fresco e stuzzicante, da preparare in anticipo e lasciare in…
Gli involtini di pesce spada sono una squisita ricetta della tradizione siciliana, una fusione armonica e stuzzicante di…
Il risotto alla sbirraglia, una tipica ricetta veneta: pollo cotto in umido a cui si aggiunge il riso,…
I calamari ripieni con una deliziosa farcia di pangrattato ("muddica") e aromi mediterranei sono una tradizionale ricetta siciliana.
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