Clafoutis di mele e banane, veloce e goloso
Questo semplice e squisito clafoutis di mele e banane è la mia variante autunnale del classico clafoutis alle…
Tag: ricette invernali
Tortino di broccoli con scalogni e provola
Oggi vi presento il tortino di broccoli con scalogni e provola, una ricetta semplice e saporita, che il…
Quadrucci di ricotta in brodo, morbidi e saporiti
I quadrucci di ricotta in brodo sono una minestra particolare e sempre molto gradita: morbidi e saporiti, sono…
Pasta con salsiccia, patate e broccoli
La pasta con salsiccia, patate e broccoli è un primo piatto davvero gustoso: le patate cuocendo s’insaporiscono con il…
Involtini di verza e riso, ricetta vegetariana
Gli involtini di verza e riso sono un piatto semplice e saporito. Personalmente amo molto la verza e…
Risotto con la verza e la salsiccia, facile e gustoso
Il risotto con la verza e salsiccia è una gustosa ricetta perfetta per i mesi invernali, un ricco…
Torta salata broccoli e salsiccia, ricetta facile
La torta salata broccoli e salsiccia è una saporita e nutriente ricetta invernale, che io considero un ottimo piatto…
Stinco di maiale brasato ai funghi
Lo stinco di maiale brasato ai funghi è un secondo piatto saporito e nutriente, una ricetta classica particolarmente…
Fonduta valdostana, ricetta tradizionale
La fonduta valdostana è una tipica ricetta invernale a base di formaggio fuso: di solito si usa consumarla con…
Monte bianco (Mont-blanc), dolce tradizionale
Il Monte Bianco (Mont Blanc) è uno squisito dolce al cucchiaio a base di marroni e panna montata,…
Sfogliata ai porri, tuma e speck, facile e gustosa
La sfogliata ai porri, tuma e speck è una squisita torta salata molto semplice da preparare, caratterizzata dalla…
Tronchetto di Natale con crema gianduia
Il tronchetto di Natale (Bûche de Noël) con crema alla gianduia è un golosissimo dolce tradizionale di origine…