Sgonfiotti di patate farciti con speck

Sgonfiotti di patate farciti con speck

Gli sgonfiotti di patate sono squisiti bocconcini farciti che si preparano con grandissima facilità: davvero gustosi e stuzzicanti, sono uno sfizioso finger food perfetto per accompagnare l’aperitivo, adatto ad ogni tipo di occasione. Ho trovato questa ricetta molto tempo fa su una vecchia agenda di casa risalente agli anni cinquanta... Continua »
Involtini di ananas e bacon, finger food  facile e sfizioso

Involtini di ananas e bacon, finger food facile e sfizioso

Oggi ho preparato gli involtini di ananas e bacon, un finger food davvero saporito e stuzzicante, perfetto per ogni occasione. Questi involtini sono assolutamente deliziosi: il gusto affumicato del bacon si sposa perfettamente a quello dolce e fresco dell’ananas. La ricetta è semplicissima e li si può preparare comodamente in... Continua »
Mini rustici con salsiccia, stuzzichini per aperitivo

Mini rustici con salsiccia, stuzzichini per aperitivo

Saporiti e veramente facili da preparare, questi mini rustici con salsiccia sono uno sfizioso stuzzichino per l’ora dell’aperitivo: bastano solo due semplici ingredienti e poco tempo per ottenere un finger food davvero delizioso, che si può anche preparare in formato più grande, trasformandosi in un’idea perfetta per un buffet rustico.... Continua »
Blinis con culatello, caprino e frutta

Blinis con culatello, caprino e frutta

Questi blinis con culatello, caprino e frutta fresca sono un semplice e stuzzicante finger food, perfetti anche per un antipasto estivo fresco e gustoso. I blinis, antica ricetta della cucina tradizionale russa, sono delle soffici crespelle che si preparano velocemente e con grande facilità: questa volta ho aggiunto all’impasto una... Continua »
Gamberetti gratinati, ricetta finger food

Gamberetti gratinati, ricetta finger food

Questi semplici e deliziosi gamberetti gratinati sono una ricetta che si prepara con estrema facilità: ideali per un buffet, un aperitivo o antipasto sfizioso, riscuotono sempre un gran successo perché, oltre ad essere davvero gustosi, si prestano anche ad essere presentati in maniera molto graziosa 🙂 . Gamberetti gratinati   Ingredienti... Continua »
Polpette di cavolfiore, ricetta sfiziosa

Polpette di cavolfiore, ricetta sfiziosa

Queste deliziose polpette di cavolfiore e formaggio, morbide, saporite e molto semplici da preparare, sono davvero un piatto versatile: possono essere un antipasto, un contorno, ma anche un interessante secondo piatto in alternativa alla carne o uno sfizioso finger food perfetto per accompagnare l’aperitivo. Polpette di cavolfiore Ingredienti per 4... Continua »
Crocchette di formaggio, ricetta finger food

Crocchette di formaggio, ricetta finger food

Le crocchette di formaggio sono una piccola, irresistibile prelibatezza, con il loro cuore filante racchiuso da una croccante crosticina dorata…un antipasto sfizioso o un goloso stuzzichino da prendere con l’aperitivo, molto comodo perché si può preparare in anticipo e friggere all’ultimo momento. Crocchette di formaggio Ingredienti per 4 persone formaggio... Continua »
Cheesecake salata con gorgonzola e uva

Cheesecake salata con gorgonzola e uva

Una cheesecake salata particolarmente adatta a questo periodo dell’anno è quella con uva e gorgonzola: semplice, gustosa e stuzzicante, è un ottimo antipasto o piatto unico che si presta perfettamente anche per il tavolo del buffet. Un’idea carina può essere quella di preparare questa cheesecake salata in singole porzioni da... Continua »
Baguette farcita, ricetta finger food

Baguette farcita, ricetta finger food

La baguette farcita è una ricetta davvero facile, stuzzicante e versatile: perfetta per l’aperitivo, per la spiaggia, per uno spuntino al posto del solito panino, per un buffet, riscuote sempre un grande successo. È anche molto pratica perché si prepara comodamente in anticipo e si lascia riposare in frigorifero, poi... Continua »
Sfogliatine alle acciughe, stuzzichini  sfiziosi

Sfogliatine alle acciughe, stuzzichini sfiziosi

Le sfogliatine alle acciughe sono gustosi salatini, veloci e facilissimi da preparare, perfetti da offrire per l’aperitivo da soli o insieme ad altri stuzzichini…spariscono sempre in un baleno, tenetene conto nel prepararli!     😀 Sfogliatine alle acciughe Ingredienti per circa 20-25 sfogliatine (il numero delle sfogliatine naturalmente può variare in base alle... Continua »
Sfogliatine rustiche con mortadella e provola

Sfogliatine rustiche con mortadella e provola

Queste gustose sfogliatine rustiche con mortadella e provola si preparano in pochissimo tempo con grande facilità e sono un’idea sfiziosa per un finger food salato, perfette per un buffet, una festa per bambini o come accompagnamento ad un aperitivo…apprezzatissime da grandi e piccoli, spariscono sempre in un attimo!  😀 Sfogliatine rustiche... Continua »
Zucchine a bocconcini, ricetta sfiziosa

Zucchine a bocconcini, ricetta sfiziosa

Le zucchine a bocconcini sono una morbida gustosa ricetta con uova, formaggio e spezie, perfette come antipasto, fingerfood o per un pasto fuori casa. Si preparano in anticipo e non è necessario... Continua »