I funghi ripieni sono una ricetta sfiziosa, saporita e dalla grande versatilità: sono infatti un eccellente antipasto, ma…
Le patate al vino bianco sono un contorno semplice e gustoso, da preparare indifferentemente al forno o in tegame:…
In questi menu di Capodanno troverete alcuni suggerimenti per il cenone dell’ultimo dell’anno, con ricette in gran parte economiche…
La zucca in agrodolce o ficatu ri setti cannola (fegato dei sette cannoli), come si chiamava anticamente a Palermo,…
Il caviale di peperoni è uno squisito piatto della tradizione balcanica, una ricetta a base di peperoni rossi…
I peperoni al forno ripieni di verdure sono un gustoso e colorato contorno, ma volendo possono essere considerati…
Le patate Hasselback, rivisitate da me con un tocco mediterraneo, sono patate al forno tagliate in modo particolare,…
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