Cavolini e cipolline con zenzero, miele e limone

Cavolini e cipolline con zenzero, miele e limone

Cavolini e cipolline con zenzero, miele e limone, un piatto sfizioso dal gusto delicatamente agrodolce: si prepara molto facilmente e si accompagna perfettamente ad arrosti importanti, ma nobilita e dà sapore anche ad una semplice fettina di carne o di pollo. Oltre ad essere un eccellente contorno, può costituire un... Continua »
Frittata rustica con cavolini e speck

Frittata rustica con cavolini e speck

Ecco un’appetitosa frittata rustica con cavolini di Bruxelles e speck, una ricetta semplice, saporita e nutriente che si prepara con grande facilità e costituisce un ottimo antipasto o secondo piatto, ma anche una pietanza stuzzicante perfetta per tante differenti occasioni come buffet, aperitivi e picnic.  Frittata rustica con cavolini e... Continua »
Pasta con cavolini di Bruxelles e speck

Pasta con cavolini di Bruxelles e speck

La pasta con cavolini di Bruxelles e speck è un primo piatto molto gustoso ed allo stesso tempo davvero facile e veloce da realizzare: per la preparazione del saporito condimento è sufficiente il tempo necessario a cuocere la pasta. I cavoletti  o  cavolini di Bruxelles (Brassica oleracea) sono un tipico ortaggio invernale... Continua »