Quiche con porri, pollo e mandorle

Quiche con porri, pollo e mandorle

Oggi vi presento la quiche con porri, pollo e mandorle, una straordinaria torta salata che si prepara senza nessuna difficoltà: i porri, con il loro gusto fresco e delicato, si fondono con i bocconcini di pollo in un mix armonioso di sapori, mentre le mandorle tostate aggiungono un tocco piacevolmente... Continua »
Quiche con zucchine farcite di ricotta e ortaggi

Quiche con zucchine farcite di ricotta e ortaggi

In questa deliziosa quiche una friabile sfoglia fa da contenitore a morbide zucchine ripiene di patate, ricotta e verdure miste, delicatamente avvolte dal tradizionale composto di uova e panna che caratterizza le quiches...una ricetta facilissima per una gustosa torta salata un po' diversa dal... Continua »
Torte salate per il cenone , raccolta di ricette

Torte salate per il cenone , raccolta di ricette

Ho preparato una raccolta di focacce, quiches e torte salate per il cenone di fine anno, un’occasione in cui una gustosa torta salata non manca mai sulla tavola 🙂 . Ce ne sono di tutti i tipi e spero che ciascuno possa trovare in questa lista quella più adatta ai... Continua »
Torta di patate con nduja di Spilinga, provola e bietole

Torta di patate con nduja di Spilinga, provola e bietole

La torta di patate con nduja di Spilinga, provola e bietole è una ricetta semplice e squisita, un piatto unico nutriente e davvero stuzzicante: soffice e saporita, con una leggera crosticina croccante ed un ripieno ricco e filante reso speciale dalla presenza della nduja, si prepara facilmente e conquisterà al primo... Continua »
Crostata salata con carote ed emmental

Crostata salata con carote ed emmental

Una fragrante torta di pasta sfoglia con un ripieno delicatamente saporito e dalla consistenza cremosa: facilissima da preparare, nutriente e golosa senza essere pesante, piace molto anche ai... Continua »
Torta di patate farcita con formaggio, pomodori e olive

Torta di patate farcita con formaggio, pomodori e olive

Soffice, saporita e con un ricco cuore filante, la torta di patate farcita con formaggio, olive e pomodori è un piatto unico semplice e davvero appetitoso che si prepara facilmente ed è amata da grandi e piccoli 🙂 . È anche una ricetta molto pratica, perché può essere preparata quasi... Continua »
Torta salata rustica con fagiolini, patate e pomodoro

Torta salata rustica con fagiolini, patate e pomodoro

Ieri ho preparato questa torta salata rustica con fagiolini, patate e pomodori: una ricetta campagnola con pochi ingredienti semplici e genuini, un piatto completo facile e davvero gustoso, dall’aspetto allegro e colorato 🙂 . Torta salata rustica con fagiolini, patate e pomodoro Ingredienti  pasta matta, 300 grammi (in alternativa un rotolo... Continua »
Torta salata fredda con melanzane e besciamella

Torta salata fredda con melanzane e besciamella

Cremosa e saporita, la torta salata fredda con melanzane e besciamella è una ricetta estiva facile e davvero squisita, che può essere preparata in anticipo ed è perfetta in tante situazioni, dai pranzi all’aperto ai picnic e ai buffet. La prima volta che l’ho preparata mi ha subito conquistato per gusto e... Continua »
Torta di patate con zucchine e formaggio

Torta di patate con zucchine e formaggio

La mia torta di patate con zucchine e formaggio è una ricetta semplice e appetitosa, che si prepara con grande facilità ed è sempre apprezzata da tutti, anche dai bambini: gli amanti del formaggio filante, poi, non potranno resisterle! 😀 Torta di patate con zucchine e formaggio Ingredienti per una... Continua »
Torta di riso in sfoglia con melanzane e formaggio

Torta di riso in sfoglia con melanzane e formaggio

La torta di riso in sfoglia con melanzane e formaggio è una ricetta che merita particolarmente, una torta salata diversa dalle solite, davvero ricca e appetitosa, un piatto completo e facile da preparare, perfetto per la tavola estiva e i... Continua »
Sfogliata con zucchine e crescenza, ricetta veloce

Sfogliata con zucchine e crescenza, ricetta veloce

Semplice e squisita, la sfogliata con zucchine e crescenza è una torta salata gustosa ma leggera, una ricetta stuzzicante che si prepara con facilità e davvero in poco tempo, conquistando sempre tutti. Ottima anche da gustare fredda, è perfetta da portare con sé in gita o al lavoro e, tagliata a... Continua »