La pasta con crema di broccoli, salmone e arancia è un primo piatto molto appetitoso, semplice e leggero:…
Gli gnocchi al ragù di salsiccia sono un piatto ricco e appetitoso, sempre molto gradito a grandi e…
Gli spaghetti con gamberi e pomodoro fresco sono un primo piatto gustoso ed elegante, che si prepara facilmente.…
Questa pasta con melanzane e tonno è un piatto gustato per la prima volta in un lontano fine…
Questa versione di pasta con le cozze è nata da una mia rielaborazione di una ricetta estiva siciliana,…
La pasta con crema di peperoni è una facile e gustosa ricetta estiva, nella quale la pasta viene…
La pasta cca nocca è il nome con cui viene chiamata a Catania la pasta con mascolini (alici)…
Gli spaghetti con cavolo rapa (chiamato trunzu o cavolo trunzu in alcun paesi della Sicilia orientale) sono un primo…
Le orecchiette cavolfiore, tonno e pomodoro sono una ricetta facile e appetitosa, un primo piatto davvero stuzzicante nella…
Gli spaghetti con la zucchina fritta (pasta cà cucuzza fritta), ricetta povera della cucina siciliana tradizionale, sono un primo piatto…
La pasta con pesto di zucchine e basilico è la ricetta ideale se si vuole preparare un primo gustoso senza…
Gli gnocchi di patate con melanzane e capuliato sono un piatto stuzzicante con il sapore dell’estate, un primo…
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