Le carote e cipolle in agrodolce costituiscono un contorno facile, fresco e delizioso: io ho utilizzato cipollotti e…
Il carpaccio di rana pescatrice è un delizioso antipasto o un leggero e stuzzicante secondo di pesce, particolarmente…
La torta con crema diplomatica e fragoline, un classico che piace sempre a tutti, molto indicato anche per…
Il filetto di maiale in crosta di frutta secca e miele, morbido e succulento rappresenta un'ottima soluzione anche…
La pizza di scarola, ricetta napoletana nella versione senza lievito: un friabile guscio ripieno di verdura insaporita con…
La frittata di recupero è una gustosa ricetta per riciclare albumi e patate avanzati da precedenti preparazioni, e…
Il pollo miele e limone , teneri bocconcini in agrodolce, profumato e decisamente mediterraneo e le mandorle danno…
Gli sformatini di pecorino sono una ricetta facile e raffinata , una preparazione saporita ma delicata a cui…
Le cosce di pollo al curry sono un secondo piatto economico e gustoso: la carne, internamente morbida e…
La pasta matta è ricetta base veloce ed economica, ottima come base per torte salate ma anche per…
Le zucchine a bocconcini sono una morbida gustosa ricetta con uova, formaggio e spezie, perfette come antipasto, fingerfood…
Il risotto con zafferano e zucchine è un piatto molto semplice e leggero: incredibilmente buono nella sua semplicità,…
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