Davvero squisita e facile da preparare, la pizza di patate è un’eccellente alternativa senza lievito alla pizza classica.…
Oggi ho preparato una squisita variante del tradizionale biancomangiare siciliano alle mandorle, il biancomangiare al cioccolato di Modica:…
Questa deliziosa sbriciolata al caffè e cioccolato è un dolce facile e davvero golosissimo, che non richiede cottura…
Un piatto nato per caso, questa deliziosa frittata con pesto e formaggio in crosta di sfoglia è presto…
Le tradizionali frittelle di riso toscane sono delle frittelle dolci veramente deliziose: semplici e profumate, morbide e quasi…
Una cosa che amo particolarmente in cucina è scoprire ricette tradizionali un po’ meno conosciute e cimentarmi nella…
Cremosa e golosissima, questa cheesecake al doppio cioccolato è un dolce delizioso che si prepara facilmente e riscuote…
Oggi volevo un primo che fosse appetitoso e stuzzicante ma che allo stesso tempo si potesse preparare senza…
Oggi vi presento il tortino di broccoli con scalogni e provola, una ricetta semplice e saporita, che il…
Il Gulasch o Gulyás, straordinario spezzatino ungherese conosciuto in tutto il mondo, è un piatto antichissimo la cui…
Questi tartufi al cioccolato e nocciola sono dei cioccolatini deliziosi che si preparano facilmente e in poco tempo…
Ricetta emblematica della tradizione gastronomica francese, il coq au vin (gallo al vino) è un pollo ruspante marinato…
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