I pakora sono deliziosi bocconcini di pollo che vengono avvolti in una mistura di farine, spezie ed erbe…
Welsh rarebit o Welsh rabbit è una nota ricetta tradizionale gallese, un piatto semplicissimo e squisito, citato anche…
La terrina al triplo cioccolato: uno strato di cioccolato fondente, uno strato di cioccolato al latte e uno…
La torta Pasqualina ai carciofi è una straordinaria ricetta genovese che si prepara tradizionalmente nel periodo pasquale, con…
La pizza di Carnevale fa parte dei ricordi gastronomici della mia infanzia ed è una ricetta tradizionale della…
I ceci con spinaci alla sivigliana (garbanzos con espinacas o anche espinacas con garbanzos, a seconda delle proporzioni tra…
La pasta e patate alla napoletana è una delle mie ricette del cuore, un piatto semplice e casalingo…
La torta di Linz è un classico delle feste, in particolare nel periodo natalizio, della tradizione austriaca e…
I Brunsli sono dei deliziosi biscotti tradizionali svizzeri, che appartengono alla numerosa famiglia dei classici biscotti di Natale…
La festa dedicata a San Martino, l’amatissimo vescovo cristiano il cui culto è diffuso in tutta Europa e…
Questi carrés fondenti al cioccolato, golosi quadrotti che si sciolgono in bocca, con la loro eccezionale consistenza cremosa…
La torta ligure con riso e zucchine, chiamata anche torta verde e tipica del ponente ligure, è una…
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