La pasta agli asparagi mimosa, primo piatto semplice e gustoso valorizza il sapore degli asparagi accompagnati solamente da…
La minestra di fave, con ortaggi di stagione, pomodori secchi e menta fresca è un'ottima ricetta, una preparazione…
Il cacio all'argentiera, antica ricetta siciliana, è uno stuzzicante, nutriente piatto di formaggio preparato con pochi e profumati…
Il passato di patate è un primo piatto semplice e genuino, gradito a grandi e bambini, da servire…
La crostata carciofi e ricotta è una deliziosa torta salata facile e veloce da preparare, ottima servita calda…
La vellutata di finocchi è un ottimo inizio per un pranzo leggero o una cena, un primo piatto…
Le polpettine di ceci, ricetta vegetariana, piacevolmente speziate, sono una simpatica alternativa ad un secondo o anche uno…
Le patate Hasselback, rivisitate da me con un tocco mediterraneo, sono patate al forno tagliate in modo particolare,…
Uno sformato di carote , senza besciamella, una gustosa ricetta vegetariana da proporre come contorno classico, piatto unico…
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