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Muffin al cioccolato Kinder – ricetta facile e veloce

Buon pomeriggio amici lettori! Che ne dite di preparare insieme i super golosissimi Muffin al cioccolato Kinder? La ricetta è talmente facile e veloce che per la merenda siete ancora in tempo!! 😉 I Muffin al cioccolato Kinder sono morbidissimi e nascondono all’interno un cuore goloso di cioccolato…. una vera bontà!!! Sono squisiti inzuppati nel latte a colazione e perfetti per la merenda dei bambini, vedrete conquisteranno tutta la famiglia!!! Mia sorella, ad esempio, ne va matta!!! Questi di oggi sono proprio tutti per lei, se li è STRAMERITATI!!! Ieri infatti, cambiando la password del blog non riuscivo più ad entrare, ero veramente disperata 🙁 e lei, in un batter d’occhio, mi ha risolto tutto il problema…. se sono di nuovo qui con voi, è tutto merito suo!!! E brava la mia MARY!!!! ❤
Che dite volete provarli anche voi? Allora dai seguitemi e vediamo insieme come ho preparato i golosissimi Muffin al cioccolato Kinder

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Muffin al cioccolato Kinder

INGREDIENTI: (per 6 muffin)

  • 125 gr farina 00
  • 60 gr zucchero
  • 1 uovo
  • 50 gr burro
  • 70 gr latte (intero o parzialmente scremato)
  • 2 cucchiaini lievito per dolci
  • 5-6 barrette Kinder (circa 70 gr)
  • un pizzico di sale

PROCEDIMENTO:

  1. Mettere a sciogliere il burro a bagnomaria (o al microonde) con 2-3 barrette di cioccolato Kinder e poi lasciarlo intiepidire.
  2. Nel frattempo, in una ciotola capiente, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
  3. In un’altra ciotola amalgamare l’uovo, il latte, un pizzico di sale e il burro con la cioccolata intiepiditi.
  4. Ora, versare nella ciotola degli ingredienti secchi quelli liquidi e, con una frusta a mano (o cucchiaio), mescolare rapidamente per far amalgamare bene tutti gli ingredienti.
  5. Rivestire una teglia da muffin con gli appositi pirottini (oppure usare quelli in silicone), e riempirli per 3/4 con l’impasto ottenuto.
  6. Ora, affondare, al centro di ogni muffin, mezza barretta di cioccolato Kinder.
  7. Cuocere nel forno già caldo a 180° per 20-25 minuti. Fare sempre la prova stecchino  per verificarne la cottura.
  8. Sfornare e lasciarli raffreddare bene prima di servire.

…Ecco fatto la merenda è servita!!! Vi assicuro che con i Muffin al cioccolato Kinder farete felici i vostri bambini… e non solo!!!! Provateli mi raccomando!!! 😉

Alla prossima ricetta! CIAO ❤︎

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