Salmorejo a km0 (o quasi…) primi piatti Giugno 29, 2019 Il Salmorejo è la versione più semplice e digeribile del Gazpacho... ideale per un... Continua »
Zuppa ai ceci e rosmarino primi piatti Ottobre 4, 2015 Ingredienti per 3 persone 100g ceci 400g di patate 150 ml di brodo vegetale un mazzetto di rosmarino sale e... Continua »
Zuppa ai Funghi Porcini Senza categoria Dicembre 14, 2014 Ingredienti per 2 persone Mezzo litro di Brodo Vegetale una bustina di Funghi porcini essiccati 4 patate piccole a pasta... Continua »
Col Cavolo!!! Crema di Cavolfiore a modo mio!!! primi piatti Novembre 18, 2014 Ingredienti per 2 persone 5 patate a pasta soda, medio-piccole metà cavolfiore bianco 500ml di latte noce moscata 1/4 cipollotto... Continua »