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Zuccotto salato con pancarre farcito per feste

Zuccotto salato con pancarre farcito per feste, ricetta facile e veloce, torta salata da buffet, farcita con prosciutto e provola, rustico in poco tempo, antipasto semplice e sfizioso

Zuccotto salato con pancarre farcito per feste

Una ricetta sfiziosa semplice e veloce perfetta per buffet e feste di compleanno specie per i bambini ma è ottima anche come antipasto, farcita con prosciutto e provola affumicata, il zuccotto salato è delizioso, può essere un valido sostituto della pizza se avete poco tempo e lo potete preparare tranquillamente in anticipo.

La ricetta dello zuccotto salato con pancarre è molto semplice, la forma è solo sfiziosa, ovviamente potete scegliere di farla in modo tradizionale rettangolare, per le feste sarà carina da vedere potete prepararne più di uno e abbellire la tavola.

Seguitemi in cucina oggi c’è il zuccotto salato!

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Zuccotto salato

Zuccotto salato con pancarre farcito per feste ricetta facile e veloce
Recipe Type: Feste e buffet
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6

Zuccotto salato con pancarre farcito per feste

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Ingredients
  • pancarrè o pane per tramezzini
  • provola
  • prosciutto
Instructions
  1. fette di pane per tramezzini o 10 fette di pancarrè per uno zuccotto di 20 cm per circa 6-8 persone
  2. Tagliate le fette di pane morbido utilizzando una ciotola farcite il primo strato con 2 fette di prosciutto cotto, provola tagliata a fette e ricoprite con un’altra base di pancarrè della stessa misura, farcite.
  3. Ritagliate altre due basi si misura un po’ più piccola e posizionatele sulla torta salata, ripetete e ritagliate ancora altri 2 cerchi più piccoli, in pratica il mio zuccotto è composto da 6 dischi di 3 misure diverse.
  4. Accendete il grill del forno a 200° infilate il zuccotto tenendolo sotto controllo, cuocete pochi minuti appena incomincia a dorare, spegnete il grill e passate al forno altri 5-10 minuti al massimo.
  5. Bon appétit

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