Treccine salate con origano pane alle spezie

Treccine salate con origano, ricetta sfiziosa molto semplice, perfetto pane per antipasto o come stuzzichino da servire alle feste, ottimo anche a cena da mangiare seduti davanti alla tv.

Semplici e deliziose le treccine salate con origano, una tira l’altra, ci vuole poco a prepararle, anche senza robot, un impasto semplice e morbido, si possono preparare in anticipo e congelare.

La ricetta delle treccine salate all’origano è perfetta se cercate del pane come stuzzichino, si preparano in pochi minuti e si possono anche congelare, perfetti per chi non ha molto tempo.

Preparate per la Pasqua sono state letteralmente divorate, vanno a ruba, se si conservano neo sacchetti per alimenti si mantengono per due giorni.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le treccine salate con origano!

Treccine salate con origano pane alle spezie
  • Preparazione: 20 + lievitazione Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 15 pezzi
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 250 g Farina 00
  • 120 ml Acqua
  • 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva
  • 1/2 cucchiaini Sale
  • 6 g Lievito di birra fresco
  • 2-3 cucchiaini Origano

Preparazione

  1. Sciogliete il lievito nell’acqua e versatelo nel robot oppure in una ciotola, si lavora facilmente a mano.

  2. Aggiungete l’olio, la farina, il sale e l’origano.

  3. Lavorate gli ingredienti, l’impasto potrebbe essere un po’ appiccicoso, aggiungete pochissima farina se serve, il tanto per non appiccicarvi le mani, coprite e fate lievitare un paio di ore.

  4. A lievitazione dividete l’impasto in 15 oppure 20 pezzi, fate dei rotolini, ripiegateli a metà e avvolgeteli su se stessi.

  5. Sistemate le treccine su una placca da forno rivestita dalla carta e fate riposare 20 minuti.

  6. Preriscaldate il forno a 180° infornate e cuocete per una ventina di minuti, devono dorare leggermente, no scurire.

    Bon appétit

  7. Treccine salate con origano pane alle spezie

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Note

Treccine salate con origano, ricetta sfiziosa molto semplice, pane alle spezie per antipasto o stuzzichino per feste.

Ovviamente se non vi piace l’origano potete eliminarlo o sostituirlo con un’altra spezia.

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