Tortine fredde con cuore di nutella e pan di stelle, ricetta facile, veloce, piccola pasticceria fredda, gelati mignon, ricetta finger food dolce per buffet e feste
Tortine fredde con cuore di nutella
Deliziose, facili e veloci, senza cottura, le tortine fredde con cuore di nutella o crema spalmabile alle nocciole sono deliziosi bocconcini perfetti dopo pranzo o per un buffet o feste di compleanno per grandi e bambini, semplici e buone.
La ricetta delle tortine fredde è molto veloce, non c’è cottura, le potete preparare in anticipo e tenerle di scorta in freezer nel caso serva un dolce per ospiti inattesi, perfette per le feste di compleanno, sono carine da vedere e molto buone!
Seguitemi in cucina oggi ci sono le tortine fredde con cuore di nutella!
Tortine fredde con cuore di nutella e biscotti pan di stelle, dessert fresco e goloso
Recipe Type: Dolce
Cuisine: Italian
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Mini tortine fredde con cuore di nutella e pan di stelle
Ingredients
- biscotti pan di stelle
- burro
- nutella o crema spalmabile
- il resto degli ingredienti nel procedimento
Instructions
- Per circa 4 tortine dipende dalla grandezza delle vostre formine, tenete da parte i biscotti interi che serviranno per la sommità del dolce.
- Tritate 200 gr di biscotti con 80 gr di burro e tenete da parte.
- Montate 200 g di panna con 100 g di mascarpone e un un cucchiaio di nutella o qualsiasi crema spalmabile da voi preferita, anche 2 cucchiai se vi piace.
- Rivestite delle coppette o uno stampo per tortine e sistemate 1 biscotto pan di stelle sulla base con le stelline rivolte verso il basso, farcite con la mousse, al centro versate un cucchiaino di nutella e richiudete con altra mousse poi fate una base con altri biscotti sbriciolati, compattate con po’ e richiudete con la pellicola. (ovviamente le dosi variano in base alla misura degli stampi che andrete ad utilizzare)
- Conservate in freezer 20 minuti, poi toglieteli dallo stampo rigirandoli nel piatto.
- Bon appétit
il cuore di nutella è irresistibile, deliziose queste tortine ! Buon we, un bacione
come si fa a non magnarle con quel cuore di nutella!!!!!
metteresti le dosi di panna e mascarpone? grazie!
ci sono Carla! vedi nel testo della ricetta 🙂
Ciao Vickyart, veramente nel procedimento scrivi “Montate la panna con il mascarpone” senza specificarne la quantità.
ecco sono più rinco del solito -.- grazie sistemo subito