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Tortine alle pere e cioccolato bianco
Una ricetta velocissima come tutte le mie tortine, perfetti e saporite questa tortine alle pere e cioccolato bianco! una vera golosità! perfette per merenda o colazione ma anche in caso di feste e buffet.
La ricetta delle tortine alle pere e cioccolato è veloce, semplice, le dosi del cioccolato sono indicative potete aggiungerlo a vostro piacimento, la pera con il cacao e il cioccolato è perfetta!
Seguitemi in cucina oggi ci sono le tortine alle pere e cioccolato bianco!
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Tortine alle pere e cioccolato bianco
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Tortine alle pere e cioccolato bianco
Recipe Type: Dolce
Cuisine: Italian
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
Tortine alle pere e cioccolato bianco
Ingredients
- 100ml di latte
- 1 uovo
- 30ml di olio EVO
- 60 gr di zucchero
- 90 gr di farina 00
- 10 gr di cacao amaro
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Per la farcitura:
- 1 pera
- cioccolato bianco 20 gr circa
Instructions
- Accendere il forno a 200°
- In una terrina sbattete le uova con lo zucchero.
- Aggiungete la farina e il cacao con il lievito alternando con latte e olio.
- Il composto deve risultare morbido cremoso ma non liquido.
- tagliate le pere a fettine e il cioccolato a pezzetti.
- Versate il composto negli stampi fino ad un cm dal bordo, aggiungete le fettine di mele e il cioccolato bianco.
- Infornate per 10 minuti poi abbassate la temperatura a 180° e continuate altri 10 minuti, tenete d’occhio il forno.
- Bon appétit..
Ciao, buonissime però, nel titolo ci sono le pere e nel procedimento ci sono le mele…qual’è il frutto da usare? Grazie, un saluto. Sabrina.
le pere! grazie