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Torta di mele al cioccolato e classica

Torta di mele al cioccolato e classica, dolci facili e golosi, ricette semplici per colazione o merenda, torte con le mele da preparare in poco tempo.

Torta di mele al cioccolato e classica

Siamo arrivati alla fine! L’ultimo post di questo mini buffet preparato per il compleanno di mia figlia, dunque ho preparato due torte di mele, ovvero due versioni della torta di mele!

Una torta di mele più o meno classica e l’altra al cioccolato.

Per la torta di mele al cioccolato devo ringraziare Cris, la ricetta prende spunto dalla sua, devo dire che è andata molto bene.

Seguitemi in cucina oggi c’è la torta di mele al cioccolato!

 

 

 

 

 

 

 

Torte di mele al cioccolato e classica

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Ingredienti:

  •  200 grammi di farina
  • 125 grammi di burro
  • 3 uova 
  • 125 g zucchero 
  • 40 g latte 
  • 1/2 limone 
  • 2 cucchiaini di lievito 
  • pizzico sale 
  • 1 bustina vanillina 
  • 3-4 mele 
  • marmellata di arancia 
  • granella di mandorle 
  • 30 g di cacao o cioccolato cioccolato fuso
  • granella di zucchero

Procedimento:

  1. Sbucciate le mele, tagliatele a metà e sistematele in una ciotola con il succo del limone.
  2. Montate il burro morbido con lo zucchero, aggiungere la vanillina e successivamente le uova, uno alla volta.
  3. Aggiungere la farina setacciata, il sale alternando con il latte.
  4. Tagliate le mele, precedentemente scolate ed asciugate, a fettine e sistematele nell’impasto insieme alla granella di mandorle.. Infine aggiungere il lievito.
  5. Per la variante al cioccolato, aggiungere il cioccolato all’impasto sempre prima del lievito.
  6. Sistemare l’impasto in uno stampo e mettiamo altre fettine di mele  e della granella di zucchero.
  7. Infornate a 180° per 30 minuti. Sfornate e lucidate con marmellata di arance.. spolverate con zucchero a velo.
  8. Bon appétit…

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8 Risposte a “Torta di mele al cioccolato e classica”

  1. buonaa!
    esistono così tante versioni di torta alle mele ed io con la marmellata all’arancia non l’ho mai assaggiata….
    buona domenica Demi

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