Torta semplice con fragole

Torta semplice con fragole

Un dolce semplice e veloce con le fragole, ottima per la colazione, feste o buffet, voglia di dolce leggero, con la frutta.

E’ una ricetta semplice potete trasformarla in tanti muffin golosi, oppure lasciarla così.

Io ho utilizzato il bimby ma potete procedere con un normale robot.

Ricetta: Torta semplice con fragole

Ingredienti

  • 150 grammi di latte
  • 120 grammi di burro
  • 60 grammi di zucchero
  • 2 uova
  • 300 grammi di farina
  • buccia di limone
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • fragole

Procedimento

  1. Con il bimby:
  2. Tritare la buccia di limone con un po’ di zucchero, vel.10 10 secondi.
  3. Inserire nel boccale tutti gli ingredienti tranne il lievito e le fragole 20 sec. vel.5
  4. Inserire il lievito 15 sec. vel.5.
  5. Versare l’impasto nello stampo e inserire le fragole, infornare in forno caldo a 180° per 20 minuti.
  6. Potete procedere con un normale robot (lavorate finchè non si ottiene un composto morbido cremoso e bianco) anche montando a parte gli albumi e i rossi con lo zucchero per poi unire il tutto come per un pan di spagna.
  7. Per una tortiera di circa 20-22 cm
  8. Bon appétit…

Preparation time: 20 minute(s)

Cooking time: 20 minute(s)

Number of servings (yield): 6

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

Con questa ricetta partecipo al contest di: Ale’s Kitchen e Le chateau de gourmandises

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5 commenti su “Torta semplice con fragole

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