Torta salata con melanzane e formaggio, formaggio, torta salata veloce, ricetta con melanzane a funghetto, facile, ottima come piatto unico, formaggio Asiago
Torta salata con melanzane e formaggio
Una gustosissima torta salata con melanzane a funghetto e formaggio Asiago stravecchio davvero eccezionale! Questo formaggio regala quel sapore in più molto particolare non è stato necessario aggiungere il sale è stata ottima anche senza!
Che ne dite di preparare per la cena una bella torta salata con melanzane a funghetto? è anche un ottima idea antipasto, provate e mi direte! ottima a cena o a pranzo, perfetto piatto unico se preferite, anche come pranzo da asporto, è una delizia!
Seguimi in cucina oggi c’è una gustosissima torta salata con  melanzane e formaggio!
Torta salata con melanzane e formaggio, ricetta facile, idea piatto unico per la cena, antipasto, feste e buffet
Torta salata con melanzane e formaggio
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 melanzane
- 2 cucchiai di pomodorini in barattolo
- olio EVO
- basilico
- 1 uovo
- 200 gr di formaggio Asiago stravecchio
- Tagliate le melanzane a cubetti e cuocetele in una padella con olio pomodorini e basilico.
- Appena saranno cotte stendete la sfoglia posizionatela nella teglia, riempite con le melanzane e il formaggio tagliato a cubetti piccoli e a scaglie.
- Sbattete l’uovo in un piatto e rovesciatelo sulle melanzane.
- Richiudete i bordi della torta salata e infornate in forno caldo a 200° circa 25 minuti.
- Bon appétit..
Ciao carissima Vicky, la tua torta salata è letteralmente DELIZIOSAAAAAAAAAAAAAAA! La proverò sicuramente, un saluto affettuoso e buon fine settimana
M.G.
wow…un miraggio..mamma che buonaaa…poi la foto è stupenda 😉 da provare assolutamente 🙂
La foto dice mangiamiiiiii,buonaaa
mmmm…ne voglio una fetta subito!!!!grazie!ciao a presto!
di questa ne potrei mangiare a quintali….sfoglia e melanzane??si si,…quintali