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Torta di patate e speck veloce con brisè

TORTA di PATATE e SPECK veloce con brisé, piatto facile e delizioso perfetto per la cena da preparare in poco tempo, idea semplice e gustosa, ottima anche come antipasto.

Buonissima questa torta di patate e speck con una base di pasta brisè, si prepara in pochi minuti ed è perfetta per la cena oppure come antipasto se preferite.

Ovviamente per questa torta di patate e speck potete utilizzare la sfoglia se non preferite la pasta brisé, la ricetta resta comunque molto semplice e veloce se utilizzate la pasta pronta.

Un piatto ideale per la cena, perfetto in tutte le stagioni e se sostituite lo speck con il prosciutto andrà bene anche per i più piccoli.

Seguitemi in cucina oggi c’è la torta di patate e speck veloce!

Torta di patate e speck veloce con brisè
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 2 persone
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • Pasta brisé 1
  • Speck 100 g
  • Patate 2
  • Fiordilatte 100 g

Preparazione

  1. Sistemate la pasta brisé in una tortiera d 20 cm, eliminate la sfoglia in eccesso oppure aumentate il ripieno se vi serve più grande.

  2. Sbucciate e tagliate le mele a fette sottili con un coltello. non utilizzate il pelapatate, cercate di farle sottili il più possibile.

  3. Sistematele sulla sfoglia alternandole a fettine di speck e fiordilatte.

  4. Oliate e infornate nel forno caldo a 180° per 15-20 minuti.

    Bon appétit

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Torta di patate e speck veloce con brisè, piatto facile perfetto per la cena, veloce, da preparare in poco tempo.

Potete arricchire la ricetta con una spolverata di pane grattugiato e parmigiano.

Se non preferite lo speck è perfetto il prosciutto cotto.

2 Risposte a “Torta di patate e speck veloce con brisè”

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