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Torta di mele inglese ricetta facile

Torta di mele inglese ricetta facile, dolce da merenda, colazione, torta di mele con pasta frolla, apple pie, dolce ottimo anche dopo cena, ricetta semplice con le mele.

Torta di mele all’inglese ricetta facile

Una torta semplicissima o direi più crostata questa torta di mele inglese è semplice, veloce e anche molto buon per gli amanti dei dolci alle mele, ovviamente non è un tipico dolce estivo, più autunnale, ma il tempo non lo si può ancora considerare estivo al 100% e la torta di mele ci sta bene sempre.

La ricetta della torta di mele inglese è presa da un libro di dolci, non mi sono trovata bene con le quantità della frolla, ho dovuto raddoppiarle, ad ogni modo è ottima, potete servirla tiepida con della crema o semplicemente mangiarla a colazione così.

Seguitemi in cucina oggi c’è la torta di mele inglese!

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Torta di mele inglese ricetta facile e buona
Recipe Type: Dolce
Cuisine: Inglese
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
Torta di mele inglese ricetta facile
Ingredients
  • farina
  • zucchero
  • burro
  • mele
  • segue nel procedimento
Instructions
  1. Versate nel robot 300 g di farina tipo 0, 60 g di zucchero a velo, 180 g di burro 2 cucchiai di acqua fredda 3 tuorli sbattuti e impastate tutto.
  2. Stendete una metà dell’impasto in una tortiera da 20-22 cm fate un bordo di 1 cm e mettete in frigo.
  3. Tagliate 3 mele a tocchetti o fette, la ricetta originale ne prevede 12, mettetele in una padella con 50 g di burro, 30 g di zucchero, 1 cucchiaino di cannella e 1 cucchiaino di spezie miste, lasciate cuocere 10-15 minuti con un coperchio poi toglietelo e cuocete altri 5 minuti.
  4. Fate raffreddare un po’.
  5. Tirate la teglia dal frigo versate le ele, stendete l’altra metà della sfoglia e ricoprite la tora, richiudete il contorno, spennellate con albume e cospargete di zucchero.
  6. Infornate in forno caldo a 180° per 40 minuti.
  7. Bon appétit

3 Risposte a “Torta di mele inglese ricetta facile”

  1. Sono sempre le mie preferite le torte di mele.
    La tua è veramente buona con due sfoglie , una sopra e una sotto..
    in mezzo le deliziose e succose mele.
    Che bontà.
    Buona serata Vicky

  2. La tua torta è veramente buona con due sfoglie , una sopra e una sotto..
    in mezzo le deliziose e succose mele.
    Che bontà.
    Buona serata Vicky

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