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Torta con uva e mandorle

TORTA CON UVA E MANDORLE, dolce facile e veloce per colazione o merenda ottima con il thè, ricetta da fare in poco tempo anche senza robot, burro e olio.

Buonissima questa torta con uva e mandorle, un dolce da fare in poco tempo ricco di frutta fresca di stagione, senza burro e olio, ideale per la colazione oppure la merenda di tutta la famiglia.

La ricetta della torta con uva e mandorle è piuttosto semplice, un dolce che può essere preparato tranquillamente senza un robot, si può mescolare tutto con una semplice frusta a mano, io ho utilizzato un mixer.

Ovviamente potete utilizzare l’uva nera se preferite, sostituire le mandorle con i pinoli oppure le noci se vi piace la frutta secca.

Un dolce semplice e ricco nello stesso momento sempre se vi piace l’uva, siamo nella stagione autunnale quindi uva, zucca, noci, mandorle sono gli ingredienti perfetti per i dolci autunnale.

Seguitemi in cucina oggi c’è la torta con uva e mandorle!

Torta con uva e mandorle
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni8
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 50 gmandorle
  • 90 gfarina 00
  • 100 gzucchero
  • 3uova
  • 150 guva bianca
  • Mezza bustinalievito in polvere per dolci
  • 60 gricotta

Preparazione

  1. Versa le mandorle con lo zucchero in un mixer e frullale.

  2. Unisci alle mandorle la farina con il lievito e mescola poi aggiungi le uova e la ricotta, frulla tutto.

  3. Metti il composto in una tortiera da 18-20 cm, aggiungi i chicchi di uva, mescola un po’ con una spatola.

  4. Inforna e cuoci nel forno caldo a 180° ventilato per 30 minuti.

    Bon appétit

    Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

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