Torta con olio al cacao bicolore zebrata

Torta con olio al cacao bicolore zebrata

Una torta semplice da realizzare, molto carino l’effetto visivo e molto buona, all’olio, ottima per colazione.

Avevo visto in giro molte volte questa torta al cioccolato bicolore pensavo fosse difficile creare l’effetto zebrato, in realtà è semplicissimo! Un po’ di pasienza se si vogliono realizzare delle mini tortine come ho fatto io, ma per il resto è facilissima!

la ricetta è presa da QUI

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Ricetta: Torta con olio al cacao bicolore zebrata

Ingredienti

  • 300 grammi di farina
  • 200 grammi di zucchero
  • 250 ml di latte
  • 250 ml di olio di Semi
  • 4 uova
  • 2 cucchiai di cacao in polvere

Procedimento

  1. Con un robot:
  2. Montare le uova intere con lo zucchero fino a quando risultano bianche e spumose. Continuando a montare aggiungere il latte e l’olio.Quando il composto è omogeneo aggiungere la vaniglia e poi, gradualmente, la farina.
  3. Dividere poi l’impasto in due parti: lasciarne una bianca e aggiungere all’altra il cacao
  4. Con il bimby:
  5. Inserire uova, latte e zucchero, avviare a vel.5 10 sec. aggiungere la farina e riavviare la macchina 10 sec. vel.5 con la macchina in movimento aggiungere l’olio, continuare 10 secondi, dopo 5 secondi introdurre il lievito.
  6. Riscaldare il forno a 180°C, imburrare e infarinare uno stampo per torte di 26cm di diametro.Versare 3 cucchiai di impasto bianco nel centro della tortiera. Versare poi, sempre nel centro della teglia, 3 cucchiai di impasto nero su quello bianco. Continuare così alternando gli impasti fino a loro esaurimento.Importantissimo: non spalmare l’impasto o scuotere la teglia per livellarlo. L’impasto si distribuirà da solo nella tortiera. Infornare la torta e cuocere per 35-40 minuti.

Preparation time: 30 minute(s)

Cooking time: 40 minute(s)

Number of servings (yield): 4

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

8 Risposte a “Torta con olio al cacao bicolore zebrata”

  1. BELLISSIMA la tua torta!!! Ne ho fatta una anche io or ora ispirandomi alla tua ricetta, l’ ho appena finita di impastare e infornata ti faro’ sapere. Alla mia ho sostituito il miele allo zucchero, l’ olio di cocco all’ olio, e ho aggiunto 4 cucchiai di cocco tritato all’ impasto di vaniglia.
    Ps nella lista degli ingredienti e nel procedimento a mano manca il lievito. ;o)
    Un abbraccio e continua cosi’ che sei bravissima.

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