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Torta con guscio di sfoglia al cioccolato e nutella

Torta con guscio di sfoglia al cioccolato e nutella, torta soffice e golosa ottima per la colazione o la merenda, dolce in pochi minuti con base di sfoglia.

Torta con guscio di sfoglia al cioccolato e nutella

Semplice, veloce e golosissima la torta con guscio di sfoglia al cioccolato, ripiena di cucchiaini di nutella e pezzetti di cioccolato fondente, buonissima, ci vuole proprio a quest’ora e con questo freddo è una vera leccornia.

Se amate i dolci con la sfoglia, i dolci al cioccolato, dovete provare la torta con guscio di sfoglia al cioccolato, si prepara velocemente, basta sistemare la pasta sfoglia nello stampo e ritagliarla a misura, montare le uova con lo zucchero, unire il resto degli ingredienti e versare tutto nel guscio base, la farcitura va fatta con un cucchiaino, ad ogni modo dato il peso la nutella scenderà sotto, basta metterne poca o tantissima da riempire tutta l’altezza, ma credo sia un po’ troppo esagerato poi per un dolce.

Seguitemi in cucina oggi c’è la torta con guscio di sfoglia al cioccolato!

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Torta con guscio di sfoglia al cioccolato e nutella

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Ingredienti:

  • 3 uova
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di farina
  • 40 g di cacao amaro in polvere
  • 1/2 bustina di lievito
  • nutella q.b.
  • cioccolato fondente
  • 1 bustina di vanillina
  • 70 ml di acqua

Procedimento:

  1. Sistemate la sfoglia in una teglia da 20 cm rivestita da carta forno e ritagliate quella in eccesso, va bene anche una teglia da 22 cm, il dolce sarà più basso.
  2. Bucherellate la sfoglia e mettete in frigo.
  3. Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
  4. Aggiungete la farina con il cacao, la vanillina e lievito setacciati insieme, un po’ alla volta, alternante con l’acqua.
  5. Versate il composto nella teglia fino a pochi millimetri dal bordo della sfoglia.
  6. Aggiungete la nutella con un cucchiaino e dei pezzetti di cioccolato fondente.
  7. Infornate nel forno caldo a 180° per circa 25-30 minuti, fate prova stecchino.
  8. Bon appétit

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