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Torta all’arancia e limone senza burro ricetta veloce

Torta all’arancia e limone senza burro, dolce facile e veloce, leggero, perfetto a colazione o merenda da preparare in poco tempo, dolce profumato agli agrumi

Torta all’arancia e limone senza burro ricetta veloce

Una torta all’arancia e limone senza burro perfetta anche per i bambini o se siete a dieta, una fettina regolare non vi farà aumentare molto di peso :-p è perfetta sia a merenda che colazione, un dolce semplice e profumato senza burro, all’olio, umida e buona

la ricetta della torta all’arancia e limone senza burro è molto semplice e veloce da realizzare, dovete solo grattugiare gli agrumi e preparare il dolce, insomma una torta da poco ma resta molto buona, a me è piaciuta molto, presa da un libro di dolci, non ho modificato niente forse solo la quantità delle bucce degli agrumi, io ho abbondato per me rispetto alla ricetta originale perchè mi piacciono i dolci agli agrumi, mi piace sentirne il profumo appena sfornati, un po’ come il dolce della nonna.

Seguitemi in cucina oggi c’è la torta all’arancia e limone senza burro!

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Torta all’arancia e limone senza burro ricetta veloce

Ingredienti:

  • 180 g di farina per dolci
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 160 g di zucchero
  • 2 uova
  • 125 ml di olio evo o di semi
  • 60 ml di succo di arancia
  • 60 ml di latte o acqua
  • buccia di 1/2 limone
  • buccia di 1/2 arancia

Procedimento:

  1. Foderate uno stampo da 20 cm e accendete il forno a 180°
  2. Lavorate lo zucchero con le uova fino a renderle spumose.
  3. Grattugiate le bucce degli agrumi e aggiungeteli al composto mentre montate.
  4. Unite l’olio e amalgamate tutto sempre con le fruste ma moderate la velocità.
  5. Aggiungete la farina con il lievito setacciati alternando con il latte e il succo di arancia, lentamente con le fruste o a mano spatolando dal basso verso l’alto.
  6. Versate il composto nella tortiera e infornate per 45 minuti, fate sempre prova stecchino.
  7. Bon appétit

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