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Torta al limoncello e mascarpone ricetta dolce

Torta al limoncello e mascarpone, ricetta dolce con crema, facile e veloce da preparare, dolce al limoncello, torta farcita con crema al limone e mascarpone.

Torta al limoncello e mascarpone ricetta dolce

Deliziosa facile e veloce, un dolce semplice e godurioso, questa torta al limoncello e mascarpone è andata a ruba! ottima, con doppia farcitura, una crema al limoncello e uno strato di mascarpone con pasta di limone.

Per la ricetta base della torta al limoncello e mascarpone ho utilizzato la pasta biscotto arricchita da limoncello e buccia di limone con cottura di soli 7 minuti ovviamente potete optare per un classico pan di spagna.

Seguimi in cucina oggi c’è la torta al limoncello e mascarpone!Torta al limoncello e mascarpone ricetta dolce vickyart arte in cucinaTorta al limoncello e mascarpone ricetta dolce vickyart arte in cucina


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Crema al limoncello QUI

Pasta di limone QUI

Torta al limoncello e mascarpone
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
Ingredients
  • Per la base:
  • 2 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • buccia di un limone
  • 50 ml di limoncello
  • Per la farcitura:
  • 250 gr di mascarpone
  • 2 cucchiai di pasta di limone
  • Crema al limoncello il link è sul box
  • Per la bagna:
  • Pasta di limone diluita con un po’ di acqua
  • limoncello
Instructions
  1. Accendere il forno a 200°
  2. Versate gli ingredienti per la base nel robot, appena il composto sarà omogeneo versatelo in una tortiera da 22 cm e cuocete 7minuti.
  3. Preparate la crema:
  4. Preparate la pasta di limone (il link è sul box) ne serviranno solo 3-4 cucchiai e uniteli al mascarpone.
  5. Sfornate la base e lasciatela raffreddare.
  6. Tagliatela a metà e bagnatela con limoncello e pasta di limone.
  7. Farcite con la crema al limoncello poi con uno strato di mascarpone, richiudete e tenete in frigo fino al momento di servire con una spolverata di zucchero a velo.
  8. Bon appétit..

 

3 Risposte a “Torta al limoncello e mascarpone ricetta dolce”

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