Torta al cioccolato senza burro, moretta senza latte, torta facile e veloce, soffice, ideale come base per torte di compleanno a più piani, con nutella e gocce di cioccolato.
Torta al cioccolato senza burro
Per il compleanno di mia figlia l’altro giorno ho preparato una semplice torta al cioccolato senza burro, per festeggiare in famiglia, facile veloce davvero molto buona, farcita con nutella fatta in casa con base alle nocciole, di solito la faccio alle mandorle, con gocce di cioccolato come ha deciso lei e decorara con la panna.. un disegno di Hallo kitty che a lei è piaciuto molto.
La torta al cioccolato forse è un classico questo dolce con farcitura alla nutella, ma è sempre un piacere, morbida, piacevole al palato, sempre buona con il cioccolato! Ideale per feste di compleanno, come base per torte da decorare con pasta di zucchero o a due piani
Seguimi in cucina oggi torta al cioccolato senza burro!
Ricetta: Torta al cioccolato senza burro
Ingredienti
- 300 gr di farina 00
- 300 gr di zucchero
- 3 uova
- 20 gr di cacao
- 30 ml di olio di semi
- 1/2 bustina di lievito
- nutella fatta in casa per me QUI
- gocce di cioccolato
- panna per decorare (opzionale)
- bagna al latte (di soia per me)
Procedimento
- Accendere il forno a 170°
- Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere il cacao e la farina setacciato alternando con l’olio.
- Versate il composto in uno stampo, io ho usato uno stampo da 22×4 cm, rivestito da carta forno, lvellatelo per bene e cuocete per circa 25-50 minuti, prova stecchino.
- Sfornate e fate raffreddare per bene, poi tagliate a metà con un coltello bagnato, ammorbidite il dolce con latte, anche senza lattosio se preferite, spalmate di nutella, per me fatta in casa con base alle nocciole, aggiungete le gocce di cioccolato e richiudete.
- Se vi piace potete decorare con panna montata.
- Bon appétit..
Preparation time: 30 minute(s)
Cooking time: 30 minute(s)
Diet tags: Reduced fat
Number of servings (yield): 6
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Vickyart.
Torta al cioccolato Qui altre idee
Come non rimanerne rapiti Vicky????
Sei superba in tutto quello che fai, complimenti!
Un bacione!!
Wow che squisitezza, una torta da lode!!!BRAVISSIMAAAAAAA!!
Uh che squisitezza.
Morbida e supergolosa!!!!!
Bacini
troppo buona! chissa’ com’era contenta !!! tutta colorata!!un bacio
L’adoro e la faccio anch’io senza il burro ma aggiungo il latte. Cmq ben trovata vedo che vai alla grande . Auguri anche se in ritardo
Baci
Per cominciare tanti auguri alla tua bimba(?)..la torta è un’ottima idea..non ce la fai vedere intera ma doveva essere molto bella con tutti quei colori!!
Un abbraccio!!
scusamil’olio di semi ma di che tipo ? di girasole ?? di mais ?? di cosa ?? scusami ma sono inesperta in cucina !!
scusami tu 🙂 vanno bene tutti e due, quello di mais ancora meglio
Torta che può andar bene per colazione, non di certo per un compleanno: ricetta bocciata!!!
nei sai molto di torte.. questa è una classica torta base che si utilizza per decorazioni in pdz.. alias torte di compleanno, ovvero torta moretta..ah senza considerare poi che ci sono persone intolleranti..per cui direi perfetta 😉