TIRAMISù CON SFOGLIATINE, dolce al mascarpone e caffè, ricetta facile e veloce da fare in poco tempo, cremoso e goloso, dolce della domenica.
Buonissimo il tiramisù con sfogliatine, un dolce con una crema morbida al mascarpone e caffè che si prepara in poco tempo, ideale da servire dopo pranzo o cena, perfetto per la domenica.
La ricetta del tiramisù con sfogliatine prende spunto dalla mia torta millefoglie è molto semplice e davvero buona, ottimo da servire anche al cucchiaio, piace di sicuro a tutti.
Ovviamente se non vi piacciono le sfogliatine glassate potete sempre utilizzare altri biscotti tipo i wafer o i classici savoiardi o i pavesini o i biscotti secchi tipo a Oro Saiwa.
Se non vi piace il caffè potete preparare questo dolce con la crema pasticcera, anche al cioccolato se preferite oppure con la crema di pistacchio.
Seguitemi in cucina oggi c’è il tiramisù con sfogliatine!
Ingredienti
- 16biscotti (sfogliatine glassate)
- 400 gmascarpone
- 100 gzucchero
- 20 gcaffè solubile
Preparazione
Lavora il mascarpone con lo zucchero e il caffè solubile, ovviamente puoi utilizzare il caffè della moka freddo.
Taglia a pezzi 6-7 biscotti e fai uno strato sul fondo di un vassoio dai bordi alti.
Lavora il mascarpone con lo zucchero e il caffè, fai uno strato di crema sui biscotti, ricopri con un altro strato di biscotti.
Aggiungi altra crema e ancora biscotti ma interi, senza sbriciolarli poi metti il vassoio nel frigo per almeno un’oretta.
Bon appétit
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