TIRAMISù AI PAN DI STELLE, dolce al cucchiaio facile e veloce, ricetta da gustare dopo pranzo ottima anche dopo cena, torta di biscotti e crema al mascarpone.
Semplice e goloso il tiramisù ai pan di stelle, un dolce cremoso che si prepara in poco tempo con i biscotti e una semplice crema con il mascarpone e l’uovo, il dolce tipico davvero buono.
La ricetta del tiramisù ai pan di stelle è perfetta se cercate qualcosa di buono e fresco che si prepara in 15 minuti, è perfetto da servire in qualunque momento con biscotti al cacao bagnati nel caffè oppure nel latte.
Potete sempre realizzare il dolce con i classici savoiardi, si può aggiungere la nutella se preferite.
Seguitemi in cucina oggi c’è il tiramisù ai pan di stelle!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Monta gli albumi a neve e tieni da parte.
Lavora i tuorli con lo zucchero in un tegamino a bagnomaria per qualche minuto e fai raffreddare.
Lavora il mascarpone con l’albume e i tuorli e realizza la crema.
Bagna i biscotti nel caffè o in una bagna di latte e caffè e fai uno strato su fondo di una pirofila, farcisci con la crema, poi fai un altro strato e ripeti fino a terminare gli ingredienti.
Metti il dolce in frigo fino al momento di servire.
Bon appétit
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Ovviamente se non preferite il caffè si può utilizzare il latte per bagnare i biscotti, la crema al mascarpone può essere anche realizzata con la panna e le uova si possono eliminare se non vi piacciono.
Dosi variate per porzioni