Teglia di zucchine saporita al forno, ricetta sfiziosa facile e veloce perfetta per la cena come piatto unico, ideale da asporto per pic nic o per la pasquetta.
Buonissima e veloce la teglia di zucchine al forno, un piatto perfetto per la cena se avete poco tempo.
La ricetta della teglia di zucchine al forno e’ ottima anche come piatto da asporto, ideale anche per la pasquetta, con pochi ingredienti, semplice e saporita.
Perfetta e saporita, una torta salata da fare in pochissimo tempo inoltre non è necessario cuocere prima le verdure.
Seguitemi in cucina oggi c’è la teglia di zucchine al forno!
- Preparazione: 20 Minuti
- Cottura: 25 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 6
- Costo: Economico
Ingredienti
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1 rotolo Pasta Sfoglia (Retta golare)
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3 Zucchine
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1 Uova
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150 g Ricotta
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100 g Provola
Preparazione
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Togliete quindi la sfoglia dal frigo almeno 15 minuti prima di utilizzarla.
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Lavate per bene le zucchine e poi tagliatele a pezzetti non troppo grandi.
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Lavorate quindi la ricotta con l’uovo e salate a piacere.
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Sistemate poi la sfoglia in una teglia, tagliate eventualmente la parte che fuoriesce e bucherellatela con la forchetta.
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Sistemate quindi le zucchine nella teglia e versate sopra la crema con la ricotta, aggiungete pezzetti di formaggio, salate a piacere e infornate.
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Cuocete poi a 180 gradi per 25 minuti circa
Bon appetit.
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Teglia di zucchine saporita al forno, ricetta sfiziosa facile e veloce perfetta per la cena come piatto unico, quindi ideale anche per la pasquetta.
Se ovviamente non vi piacciono le zucchine potete utilizzare altre verdure a voi più gradite, perfette le melanzane, i peperoni oppure la zucca nel periodo invernale.