Tagliatelle alle noci cremose

Tagliatelle alle noci, ricetta facile e veloce, primo piatto saporito ideale quando non si ha molto tempo, tagliatelle cremose perfette per il pranzo o la cena, un piatto leggero e piacevole.

Tagliatelle alle noci cremose

Tagliatelle alle noci cremose e saporite, sono piaciute alla piccola di casa che ne ha mangiato un bel piatto pieno! non avrei mai creduto e meno male perchè trovare qualcosa di semplice e veloce che soddisfi tutti in famiglia compresi i bambini più piccoli non è per niente facile!

La ricetta è semplicissima, è senza burro, saporita e veloce, ottima se non si ha molto tempo a disposizione e il piatto a tavola fa la sua figura, si presenta bene, in genere piace a tutti, ovviamente non è l’ideale per gli intolleranti al lattosio ma volendo si possono sostituire gli ingredienti con quelli più adatti, anche la pasta senza glutine per i celiaci ed ecco un bel primo di tagliatelle alle noci cremose!

La salsa di noci per condire la pasta è senza panna e burro per cui resta anche un piatto piuttosto leggero, perfetto per incominciare la settimana e specialmente dopo un periodo festivo fatto di cibi troppo dolci o comunque di menu ricchi e pesanti, un piatto saporito con pochi ingredienti poche calorie, potete utilizzare anche spaghetti di riso se preferite.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le tagliatelle alle noci!

Ricetta: Tagliatelle alle noci cremose

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Ingredienti:

• salsa alle noci QUI
• 1 cucchiaio di ricotta a persona
• 150 g di tagliatelle per due persone

Procedimento

1. Preparate la salsa alle noci come da ricetta.
2. Lessate la pasta al dente.
3. Aggiungete alla salsa un cucchiaio di ricotta a persona e se preferite un po’ di parmigiano.
4. Scolate e condite la pasta.
5. Impiattate, e servite subito, è semplice e veloce oltre che buona.
6. Bon appétit..