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Tagliatelle ai funghi porcini cremose

Tagliatelle ai funghi porcini cremose, ricetta facile e veloce, funghi porcini essiccati, primo piatto da preparare velocemente,

Tagliatelle ai funghi porcini cremose

Un bel piatto di tagliatelle ai funghi porcini è sempre il massimo! se poi sono cremose ancora di più! semplici veloci e saporite, profumate con i funghi, un primo piatto per pranzo o cena che si prepara in poco tempo.

La ricetta delle tagliatelle ai funghi porcini è semplicissima, si prepara in poco tempo, io ho utilizzato i funghi essiccati potete prendere quelli freschi se preferite, non ho aggiunto panna per scelta quindi se vi piace unitela alla ricotta, le tagliatelle saranno ancora più cremose 🙂
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Ricetta: Tagliatelle ai funghi porcini cremose

Ingredienti

  • 200 gr di tagliatelle all’uovo
  • 100 gr di funghi porcini essiccati
  • 4 cucchiai di ricotta
  • panna d cucina se preferite
  • 1 noce di burro
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo
  • peperoncino

Tagliatelle ai funghi porcini cremose ricetta arte in cucina
Tagliatelle ai funghi porcini cremose ricetta arte in cucina

Procedimento

  1. Mettere a bagno i funghi per almeno una mezz’oretta
  2. In una padella rosolate l’aglio con l’olio e un po’ di burro e aggiungete i funghi scolati.
  3. Accendete l’acqua per le tagliatelle.
  4. Scolatele al dente e versatele nella padella, aggiungete prezzemolo,peperoncino, ricotta e panna se preferite, mescolate tutto per bene e servite.
  5. Bon appétit..

**********************************.
Preparation time: 10 minute(s)

Cooking time: 20 minute(s)

Number of servings (yield): 2

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

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3 Risposte a “Tagliatelle ai funghi porcini cremose”

  1. anche questo è un classico diciamo…io adoro la pasta con i funghi porcini,ma non la fo mai perchè a casa mia non piace a nessuno!!!!buonissima anche la tua versione….
    ciao vicky bella,ci risentiamo martedì 🙂

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