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Stella di Natale con pancarrè antipasto veloce

STELLE DI NATALE CON PANCARRè antipasto veloce e facile perfetto per le feste natalizie, un’idea semplicissima con il pane salumi e formaggio da fare a freddo o cotta al forno.

Stella di Natale con pancarrè antipasto veloce

Se cercate un antipasto per le prossime festività natalizie potete preparare una deliziosa stella di Natale con pancarrè salumi e formaggio, perfetta e bella da vedere sulla tavola delle feste.

La ricetta della stella di Natale con pancarrè è molto semplice, si farcisce il pane e si arrotola, poi si sistema in uno stampo a forma di stella, ci vuole poco, potete servire questo antipasto freddo o cotto al forno.

Io ho riscaldato leggermente la stella in forno, se per esempio decidete di farcirla con insalata o comunque verdure meglio lasciarla fredda, fate voi, variate a vostro piacimento.

Io intanto vi ho lasciato l’idea per un nuovo antipasto di Natale.

Seguitemi in cucina oggi c’è la stella di Natale con pancarrè!

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Stella di Natale con pancarrè antipasto veloce

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Ingredienti:

  • 2-3 pacchi di pane per tramezzini
  • 2 fette di mortadella
  • circa 100 g di speck
  • 150 g di provola di Sorrento o sottilette
  • maionese se preferite

Procedimento:

  1. Prepariamo la stella di Natale con il pancarrè.
  2. Stendete le fette di pane con un mattarello, non pressatele troppo.
  3. Dividetele a metà nel senso della lunghezza.
  4. Tagliate i salumi e il formaggio  a strisce.
  5. Farcite il pane con i salumi e il formaggio poi arrotolatelo e sistematelo in uno stampo a forma di stella.
  6. Potete servire l’antipasto freddo oppure metterlo in forno per qualche minuto come ho fatto io.
  7. Se non avete lo stampo basta crearla posizionando i rotolini di pancarrè in modo che assumano la forma di una stella.
  8. Bon appétit

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