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Spiedini di tacchino speziati

Pronta per l’ora di pranzo! Ecco dei gustosissimi spiedini di tacchino al forno!

La ricetta è tratta dal libro di cucina che mi è stato inviato da Cinzia con la vincita del contest..

Anzi colgo l’occasione per ringraziare tutti gli amici di Gz e di facebook che mi hanno votato per il contest del Gamberetto.. Ho vinto!!!!
Bene ricetta velocissima e superbuona! Cotti al forno e aromatizzati sono da fare e rifare!

Ingredienti:

Fettine di tacchino o pollo

Spezie miste in salamoia Tec-Al

curcuma (aggiunto da me)

paprika dolce (agiunto da me)

pepe

peperoncino (io non ho messo)

confit di limoni (limone grattuggiato)

Procedimento:

In una terrina versare olio, ho usato l’olio di Atmosfera italiana, spezie e buccia di limone grattugiata

Tagliare le fette di tacchino a striscioline e lasciarle marinare

Infilzare con degli spiedini e cuocere con grill in forno a 200 gradi per circa 10 minuti rigirandoli..

Servire con aceto balsamico o maionese (io no)

Bon appétit…

 

8 Risposte a “Spiedini di tacchino speziati”

  1. Ciao!
    mi chiamo Angelica…
    sono capitata nel tuo blog e mi sono aggiunta tra i tuoi sostenitori!
    Mi piacerebbe leggere altre ricette e chissà commentarci a vicenda..se ti va fai un salto da me!
    Baci

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