Spiedini di girelle di salsiccia e speck, ricetta secondo facile, perfetto per una cena veloce o pranzo, ottime anche come antipasto o per un pranzo da asporto.
Spiedini di girelle di salsiccia e speck
Semplici e gustosi questi spiedini di girelle di salsiccia e speck, un piatto facile da preparare e molto gustoso, se adorate gli spiedini preparateli perché sono buoni e di sicuro piaceranno per una cena veloce.
La ricetta degli spiedini di girelle è ottima se cercate un piatto da preparare all’ultimo minuto con pochi ingredienti, salsiccia e speck insieme sono ottimi, lo speck conferisce gusto alla carne.
Ovviamente se non vi piace lo speck potete variare con il prosciutto e aggiungere zucchine o melanzane agli spiedi e farli ancora più ricchi.
Inutile dire che alla piccola di casa sono piaciuti tantissimo, adora lo speck e la salsiccia, ha scartato il peperone, era il minimo, l’importante è che il piatto sia piaciuto comunque a tutti.
Perfetti per la cena, ottimi anche a pranzo, la domenica o in caso di feste, con un semplice contorno di patate e verdure.
Seguitemi in cucina oggi ci sono gli spiedini di girelle di salsiccia e speck!
Spiedini di girelle di salsiccia e speck
Ingredienti:
- 3 cervellatine di tacchino
- 3 fette di speck oppure prosciutto
- peperone
Procedimento:
- Avvolgete le cervellatine nelle fettine di speck e arrotolatele a girelle.
- Infilzate quindi le girelle allo spiedo accompagnandole da pezzetti di peperone.
- Infornate poi sotto il grill del forno alla massima temperatura per circa 15 minuti.
- Tenete quindi il vostro forno sotto controllo.
- Sfornate, spennellate di olio e servite con foglioline di menta.
- Agli spiedini potete aggiungere anche zucchine o melanzane e mettere più girelle su uno spiedo, come preferite.
- Bon appétit
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chè bontà super buonissima!!!