Sfogliatine veloci ripiene con savoiardi e noci, ricetta facile, dolcetti con pasta sfoglia, idea per feste di compleanno e buffet, dolci ripieni, ricetta senza robot.
Sfogliatine veloci ripiene con savoiardi e noci
Semplici e buonissime queste sfogliatine veloci! ripiene con biscotti savoiardi, noci e arricchite dalle nocciole, golosissime, perfette dopo cena ma ottime anche per feste di compleanno e buffet, da fare in pochissimi minuti.
La ricetta delle sfogliatine veloci è semplicissima ovviamente potete farcirle anche con le mandorle o pistacchi o con le castagne se preferite un’altra frutta secca o se avete problemi di intolleranze, sono veloci da preparare e si possono anche congelare
Seguitemi in cucina oggi ci sono le sfogliatine veloci!
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Sfogliatine veloci ripiene con savoiardi e noci
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
- 5 savoiardi circa
- 3 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 100 g di noci
- granella di nocciole
Procedimento:
- Le dosi sono approssimative, io ho realizzato 3 tortine con 2 savoiardi, 1 uovo, 1 cucchiaio di zucchero, 10 g di noci.. all’incirca da una sfoglia tonda dovreste ottenere 10-12 crostatine.
- Tritate i biscotti e riduceteli in polvere, non importa se restano dei pezzetti più grande, andranno benissimo.
- Versateli in una ciotola, unite zucchero, noci tritate a coltello e lo zucchero.
- Mescolate tutto per bene.
- Ritagliate la sfoglia con un bicchiere, circa 7 cm, sistemate i cerchi in uno stampo per crostatine, muffin, quello che avete e farcite con il composto, poi aggiungete la granella di nocciole, inserite una noce e infornate a 200° per circa 15 minuti, tenete d’occhio il vostro forno.
- Sfornate e fate raffreddare
- Bon appétit
Ciao…complimenti!!…volevo sapere sopra nel,procedimento presumo che nel composto andranno le tre uova…giusto??grazie
beh si 🙂 1 uovo 2 biscotti per 3 crostatine 🙂 grazie