Oggi Arte in Cucina vi propone la ricetta di buonissime e semplici sfogliatine alla pesche, semplici ottime con la pasta sfoglia veloce.
La forma di queste sfogliatine alle pesche non è mia è presa dal blog di Nadji, si chiamano Griwechs, ho cambiato la ricetta solo per questioni di tempo, ma ho tutta l’intenzione di provare quella originale!
Queste sfogliatine sono carinissime da presentare sulla tavola a colazione, per il the o per un buffet, ho usato le pesche noci perché mi piaceva vedere il rosso della buccia, ovviamente potete usare qualsiasi tipo di frutta, oppure cospargere di zucchero o spruzzate di limone!
Per la ricetta potete utilizzare la pasta sfoglia veloce alla ricotta, un semplice rotolo di pasta sfoglia anche se non è la stessa cosa 🙂 oppure semplicemente pasta phillo homemade nella pagina dei RUSTICI, oppure pasta frolla nella pagina DOLCI.
Buona colazione a tutti!
Ricetta: Sfogliatine alle pesche
Ingredienti
- pasta sfoglia veloce alla ricotta
- pesche
- zucchero
Procedimento
- Dopo aver preparato la pasta sfoglia veloce alla ricotta procedere in questo modo:
- tagliare delle striscioline di circa 1/2 cm lunghe il doppio della fettina di pesca circa 13 cm.
- unire al centro le striscioline con le dita come se vorreste formare una specie di asterisco o raggiera, poi unite le punte sia da un lato che dall’alto, sistemate una fettina di pesca, non al centro, cospargete di zucchero e chiudete sovrapponendo l’altra parte e unite le due estremità in modo che la fettina resta ingabbiata in queste striscioline.
- Dorare e infornare le sfogliatine a 200 gradi per circa 20 minuti.
- Bon appétit..
Preparation time: 10 minuti
Cooking time: 20 minuti
Diet tags: Gluten free
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no vabbè ma sei bravissima!!!!me le mangerei tutte in questo momento
brava vicky, veramente golose, ciao
davvero molto carine Vicky!!!!
brava come sempre!!
baciotti
Veramente invitanti! complimenti!
Vicky sono deliziose! son proprio curiosa di assaggiarle con la pasta frolla alla ricotta! un bacione
Una vera delizia! Complimenti!!
Baci
Giovanna
sono molto appetitose, un abbraccio
Che goduria Vicky, anche la forma è stupenda… brava le assaggerei volentieri!!!
These are fantastic and so delicious!
favolose e invitanti, ciao
Semplicemente iirresistibili!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
E noi che abbiamo delle pesche buonissime comprate direttamente dal contadino, possiamo non copiare queste sfogliatine? Ci hai preso per la gola, dal lato goloso goloso!
Baciotti da Sabrina&Luca
Bellissime, buonissime e tu bravissima! 😀
Un bacione cara! Continua a sfornare queste delizie (anche se mi fai venire sempre un certo languorino!) 😀
buonissime queste sfogliatine..ne mangerei una proprio ora!
Adoro le pesche… queste sfogliatine devono essere squisite!!! 🙂
Bravissima!
Ottima idea ,quella di associare le sfogliatine alle pesche.Salutoni a presto
Fame!!fantastiche cara!
Mi pare un ottimo suggerimento per un dessert veloce e delicato!
Molto brava…
PS passa a vedere la mia nuova sezione del blog “I ricchi di fibre”
ciao!
Many
Facili Ricette con Passione
http://facili-ricette.blogspot.com
e gnamme!!! belle e buone!!!
Un’altra idea da annotare! che belle!
Che golosità, peccato non averle qui!!!
Baci
hanno un aspetto delizioso! buona giornata, un abbraccio….
Sembrano buonissime complimenti.. facili e veloci:)
Ti aggiungo, hai davvero un bel blog;)
Maria
le adoro .ben fatti e presentati .grazie .
Non puoi capire che effetto fanno queste sfogline alla vista di una iper golosa come me *_*
Sono invitantissime e saranno di un buono da sospirare!!
Ciao e ben ritrovata,
Tì
che gustose!!!!!!!!!!!!!!ho la pasta sfoglia ma mi mancano le pesche!domani provvedo!!! ciaoo
una vera delizia,e come sono riuscite bene!!!Buona domenica!!
a casa di Vicky si sforna pure a mezza notte!:D la tua pasta sfoglia veloce alla ricotta l’ho segnata tra le ricette da provare e ogni volta che vedo una tua prelibatezza con questa sfoglia mi viene in mente ! che golosità queste sfogliatine:) mitica <3