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Sfogliatelle ricce crema e mele veloci

SFOGLIATELLE RICCE CREMA e MELE, veloci e facili, ricetta semplice e sfiziosa da fare in poco tempo, idea perfetta per un dolce dopo pranzo o cena.

Semplici e veloci da realizzare le sfogliatelle ricce crema e mele, un’idea ottima da servire dopo il pranzo della domenica o per le feste, perfette se avete degli ospiti all’improvviso.

Per la realizzazione delle sfogliatelle ricce crema e mele occorre la pasta sfoglia quindi a differenza di quelle classiche napoletane che trovi QUI abbiamo un procedimento in meno, cioè quello della base.

Consiglio vivamente di provarle perché sono sfiziose e buone.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le sfogliatelle ricce crema e mele!

Sfogliatelle ricce crema e mele veloci con pasta sfoglia
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Preparazione

  1. Prepara la crema pasticcera QUI e falla raffreddare.

  2. Nel frattempo stendi la sfoglia e dividila in 3 strisce nel senso della lunghezza.

  3. Sciogli una noce di burro e spennella due delle tre strisce.

  4. Accavalla le strisce lasciando sopra quella senza burro.

  5. Arrotola in modo stretto e chiudi il rotolino nella carta.

  6. Metti in freezer o in frigo per almeno una mezz’oretta o comunque fino a quando la crema non è abbastanza tiepida.

  7. Trascorso il tempo prendi il rotolino e taglialo in 5-6 fette.

  8. Con il pollice e l’indice spingi il centro del rotolino verso l’esterno roteando man mano la sfoglia per ottenere una sorta di conchiglia Vedi QUI passo passo e video

  9. Sbuccia e taglia una mela a cubetti piccoli, spolvera di zucchero semolato e farcisci le sfogliatelle con crema e mele.

  10. Richiudi le conchiglie per evitare che la crema fuoriesca e sistemale sulla placca del forno.

  11. Inforna nel forno caldo a 200° ventilato e cuoci per 15 minuti circa, a doratura della sfoglia.

    Bon appétit

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Sfogliatelle ricce crema e mele veloci e facili, ricetta semplice e sfiziosa da fare in poco tempo.

Ovviamente si possono farcire in tanti altri modi, sia dolci che salati QUI

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