SEMIFREDDO CON SFOGLIATINE CIOCCOLATO e crema al latte, dolce al cucchiaio monoporzione per le feste perfetto dopo pranzo o cena con doppia crema, goloso e buono con i biscotti, ottimo per Natale.
Semplici e buonissimo il semifreddo con sfogliatine farcito con due creme, una al latte e l’altra al cioccolato che si preparano in pochi minuti, si lascia riposare in frigo ed è ottimo per tutte le occasioni.
La ricetta del semifreddo con sfogliatine cioccolato e crema al latte è perfetta se cercate un dolce al cucchiaio veloce e monoporzione, ovviamente potete modificare la ricetta con altri ingredienti per esempio la nutella la posto del cioccolato.
Seguitemi in cucina oggi c’è il semifreddo con sfogliatine cioccolato e crema al latte.
Ingredienti
Crema al cioccolato
Strumenti
Passaggi
Prepara la crema al latte, mescola la farina con lo zucchero e la vanillina in un tegamino, aggiungi il latte un po’ alla volta e mescola con la frusta a mano.
Spostati sul fornello e continua a lavorare finché non rapprende poi sposta la crema in una ciotola e copri con la pellicola a contatto e fai raffreddare.
Sciogli il cioccolato a bagnomaria, fai raffreddare e versala in un contenitore, aggiungi la panna e il cacao e monta con la frusta elettrica.
Monta il resto della panna e uniscilo alla crema al latte, mescola per bene.
Sistema un biscotto sulla base delle coppette e farcisci con la crema al latte, alterna con un biscotto e crema a cioccolato.
Metti in frigo fino al momento di servire.
Bon appétit
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