SCHIACCIATINE RIPIENE VELOCI E FACILI, ricetta sfiziosa da fare in poco tempo, idea perfetta come piatto unico o antipasto, morbide e golose.
Semplicissime le schiacciatine ripiene veloci, cotte in padella oppure al forno sono molto morbide, farcite con fiordilatte e fesa di tacchino sono deliziose e ottime come antipasto.
La ricetta delle schiacciatine ripiene veloci è perfetta se cercate qualcosa di buono che piace a grandi e bambini, si preparano in pochi minuti e si lasciano mangiare con piacere una dietro l’altra.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le schiacciatine ripiene veloci!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa la farina in una ciotola, aggiungi il lievito, l’acqua e impasta per bene in modo da avere un composto liscio.
Stendi e realizza una sfoglia di 3 mm circa poi dividila con un bicchiere.
Farcisci la metà dei dischi con pezzi di provola e fesa di tacchino oppure prosciutto cotto se preferisci.
Accoppia i dischi e sigilla i bordi per bene.
Scalda l’olio in una padella e cuoci le schiacciatine rigirandole, oppure cuoci al forno a 180° per 15 minuti poi scola su carta da cucina.
Bon appétit
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Ovviamente si possono farcire come preferite, ottime con prosciutto, provola, tonno e pomodori, sottilette, quello che avete in frigo.
Cotte in padella sono morbide, se cuocete al forno oliatele prima altrimenti risulteranno più croccanti.
Dosi variate per porzioni