SCHIACCIATINE AL FORMAGGIO veloci e facili, ricetta semplice e sfiziosa da fare in poco tempo, ottime per la cena, perfette anche come antipasto.
Semplici e sfiziose le schiacciatine al formaggio, una sorta di focaccine che si preparano in pochi minuti, si lasciano mangiare con piacere arricchite dal formaggio e profumate al rosmarino.
La ricetta delle schiacciatine al formaggio senza lievito è perfetta in questo periodo per chi non riesce a trovare il lievito o comunque per chi non ha molto tempo a disposizione, sono sfiziose e golose.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le schiacciatine al formaggio veloci senza lievitazione!
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione15 Minuti
- Tempo di cottura15 Minuti
- Porzioni4
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 200 gFarina 00
- 50 gSemola di grano duro rimacinata
- 125 mlAcqua
- 50 mlOlio extravergine d’oliva
- 1/2 cucchiainoSale
- Mezza bustinaLievito istantaneo per preparazioni salate
- 2 cucchiaiParmigiano Reggiano DOP (grattugiato)
Preparazione
Versa la farina con il lievito in una ciotola, unisci il formaggio.
Mescola e aggiungi l’olio, il sale e l’acqua.
Lavora un po’ con il cucchiaio poi spostati sulla spianatoia e amalgama per bene gli ingredienti.
Stendi l’impasto per un’altezza di 3-4 mm forma un rettangolo e dividilo in 4 parti.
Scalda il formo a 180°, sistema le schiacciatine sulla placca del forno rivestita dalla carta, olia e forma idei buchetti con i polpastrelli.
Olia, aggiungi del rosmarino e inforna, cuoci per 15 minuti, a doratura delle focaccine.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
Arte in Cucina consiglia
Schiacciatine al formaggio veloci e facili, ricetta semplice e sfiziosa da fare in poco tempo.
Puoi utilizzare il Grana o il pecorino anziché parmigiano.
TI POTREBBERO INTERESSARE:
Torta di mele e cacao dolce veloce senza burro
Straccetti di pollo pomodorini e rucola
Ciambelle di Pasqua veloci con glassa