Rotolo di frolla mele e marmellata con noci, ricetta dolce facile e goloso, idea per la colazione o la merenda di grandi e bambini, ricetta semplice con la frutta di stagione.
Rotolo di frolla mele e marmellata con noci
Buonissimo questo rotolo di frolla farcito con mele, marmellata e noci, un dolce molto semplice perfetto per la colazione o la merenda di tutta la famiglia, si prepara in poco tempo ed è ottimo.
La ricetta del ROTOLO DI FROLLA mele marmellata e noci è semplicissimo, si prepara la base e si farcisce con la marmellata, la frutta e qualche noce, semplice e ottimo per la colazione.
Se cercate un dolce diverso dal solito che sia veloce e anche buono nello stesso tempo, provate questo strudel perché merita.
Seguitemi in cucina oggi c’è lo strudel di frolla mele e marmellata!
Rotolo di frolla mele e marmellata con noci
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Ingredienti:
- 200 g di farina per dolci
- 50 g di noci
- 80 g di burro
- 50 g di zucchero
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di lievito
- Per farcire:
- 2 mele
- marmellata di ciliegie
noci
Procedimento:
- Tritate quindi le noci a farina, mettete da parte qualcuna per il ripieno.
- Preparate poi la frolla base.
- Versate quindi la farina in una ciotola, aggiungete le noci ridotte a farina, il lievito e lo zucchero e mescolate, unite poi l’uovo e il burro a pezzetti.
- Lavorate poi per bene e velocemente l’impasto, se serve aggiungete un po’ di latte.
- Formate quindi una palla e lasciatela riposare 30 minuti in frigo.
- Trascorso il tempo quindi prendete l’impasto e stendetelo su una spianatoia, formate un rettangolo poi farcitelo con la marmellata e i gherigli di noci tagliati a pezzetti,
- Tagliate quindi le mele a pezzi non troppo grandi e aggiungetele alla farcitura.
- Spolverate poi di zucchero di canna o semolato.
- Arrotolate tutto e quindi cuocete nel forno caldo a 180° per circa 30 minuti.
- Sfornate e poi fate raffreddare.
- Spolverate quindi di zucchero a velo e servite a fette..
- Bon appétit
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