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Rotolo di frolla alla nutella senza burro

Rotolo di frolla alla nutella che non indurisce, senza burro, dolce per la colazione o la merenda di grandi e bambini, facile e veloce da realizzare, super goloso.

Rotolo di frolla alla nutella senza burro

Un dolce super goloso, il rotolo di frolla alla nutella è buonissimo, perfetto da gustare a colazione, si scioglie in bocca, senza burro, una vera bontà da preparare in poco tempo, andrà a ruba.

La ricetta del rotolo di frolla alla nutella è quella di una frolla all’olio farcita e arrotolata. si prepara in pochi minuti, si stende e si farcisce e la nutella resta morbida dopo la cottura, perfetto.

Se siete alla ricerca del dolce per la colazione o la merenda di tutta la famiglia questo golosissimo rotolo fa per voi, ovviamente potete farcirlo come preferite, QUI trovate tante idee.

Seguitemi in cucina oggi c’è il rotolo di frolla alla nuella!

Rotolo di frolla alla nutella senza burro

Rotolo di frolla alla nutella senza burro

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Ingredienti:

  • 250 g di farina per dolci tipo 00
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 70 g di zucchero semolato
  • 1 uovo medio
  • 50 ml di olio
  • 30 ml circa di latte
  • nutella
  • zuccherini

Procedimento:

  1. Versate quindi la farina setacciata con il lievito su una spianatoia se lavorate a mano oppure nel robot.
  2. Fate poi un foro al centro, aggiungete lo zucchero, l’uovo e l’olio.
  3. Incominciate quindi ad impastare, aggiungete man mano il latte.
  4. L’impasto deve risultare come una comune pasta frolla, soda e quindi non appiccicosa.
  5. Stendete poi l’impasto su un piano infarinato e formate un rettangolo, farcite con la nutella e arrotolatelo.
  6. Sistemate quindi il rotolo sulla carta forno, spennellatelo con una miscela di tuorlo e latte e ricopritelo poi di zuccherini se preferite.
  7. Infornate e quindi cuocete a 180° per circa 25 minuti, a doratura della pasta frolla.
  8. Il dolce per la colazione è servito!
  9. Bon appétit

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