ROTOLINI DI PANDORO CREMA E CIOCCOLATO, cannoli semifreddi, facili e veloci da realizzare, perfetti come dolci di Natale sfiziosi, economici e golosi per accompagnare il menu delle feste.
Deiziosi i rotolini di pandoro crema e cioccolato, sono facili da realizzare, perfetti per riclare un po’ di pandoro avanzato o anche del panettone, farciti in modo semplice e goloso.
La ricetta dei rotolini di pandoro alla crema pasticcera e cioccolato è veloce ed economica, la crema pasticcera poi si prepara in 5 minuti e di solito piace a tutti ma potete variare come preferite.
Mi sono ritrovata al supermercato con tanti di questi piccoli pandoro e ho pensato di realizzare un dolce semplice e sfizioso preparateli anche al pistacchio o con la crema chantilly
Seguitemi in cucina oggi ci sono i rotolini di pandoro crema e cioccolato.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Prepara la crema pasticcera QUI e fai riposare nella ciotola coperta dalla pellicola a contatto.
Sciogli il cioccolato a bagnomaria con il latte e tieni da parte.
Quando la crema è pronta taglia il pandorino in 6 fette, ovviamente puoi utilizzare le fette del pandoro grande e schiacciale con il mattarello.
Ritagliale in modo da ottenere dei rettangoli omogenei e farcisci con la crema, poi arrotola.
Ripassa i rotolini nel cioccolato e sistemali in un piatto poi metti in freezer per 30 minuti circa.
Spolvera di cacao e servi o mettili in frigo fino al momento di servire, se li lasci nel freezer ovviamente congelano.
Bon appétit
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Sono davvero deliziosi ricoperti di cioccolato, ottimi anche con farciture diverse per esempio al pistacchio, con nutella oppure con la marmellata, buoni per la colazione e volendo si possono anche tostare per qualche minuto al forno.
Dosi variate per porzioni