Rotolini di frittata al forno

Rotolini di frittata al forno, ricetta facile e veloce, idea antipasto, finger food, secondo piatto, ricetta da asporto, secondo con uova, light.

Rotolini di frittata al forno

Rotolini di frittata, facili e veloci profumati alla menta con prosciutto cotto, leggerissima e buona da proporre per la cena o come antipasto, perfetta anche se siete a dieta dukan, è al forno e si mangia che è un piacere.

La ricetta dei rotolini di frittata al forno è molto semplice ovviamente potete arricchirli con formaggio io li ho lasciati semplici e leggeri così ci sono meno sensi di colpa solo proteine e niente grassi.

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Rotolini di frittata al forno
Recipe Type: Appetizer
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 3
Rotolini di frittata al forno, ricetta light facile e veloce
Ingredients
  • 3 uova + 1 albume
  • 2 cucchiai di ricotta light
  • foglioline di menta
  • 50 gr di prosciutto cotto
  • parmigiano grattugiato (se preferite)
Instructions
  1. Accendete il forno a 200°
  2. In una terrina sbattete le uova con il sale e la ricotta.
  3. Versate il composto sulla carta forno formando un rettangolo e cuocete per circa 15 minuti deve dorare.
  4. Toglietela dal forno sistemate le fettine di prosciutto e arrotolate, tagliate a girelle.
  5. Bon appétit

 

 
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